ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಆಹಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ (ಉತ್ತಮ) ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಇಟಲಿ, ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಈ ರೀತಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಇದನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ:

• ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ als ಟ, ಕೇವಲ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ
• ಧಾನ್ಯಗಳು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವೆ
• ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು
• ಸಾಕಷ್ಟು ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು
• ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುವ ಆಹಾರ

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಬೆಣ್ಣೆ

ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಈ ತಿನ್ನುವ ಶೈಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಳಜಿ ಇರಬಹುದು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
• ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ನೀವು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಆರಿಸಿದರೆ, ಕಬ್ಬಿಣ ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕಡಿಮೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನೀವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ನೀವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪೂರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೇ ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುಗರನ್ನು ಕೇಳಿ.
• ವೈನ್ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ತಿನ್ನುವ ಶೈಲಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡಬಾರದು. ನೀವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ನಿಂದನೆ, ಗರ್ಭಿಣಿ, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕೆಟ್ಟದಾಗಬಹುದಾದ ಇತರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ವೈನ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಎಕೆಲ್ ಆರ್ಹೆಚ್, ಜಾಕಿಕ್ ಜೆಎಂ, ಆರ್ಡ್ ಜೆಡಿ, ಮತ್ತು ಇತರರು. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಜೀವನಶೈಲಿ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಕುರಿತು 2013 ಎಎಚ್‌ಎ / ಎಸಿಸಿ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿ: ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳ ಕುರಿತು ಅಮೇರಿಕನ್ ಕಾಲೇಜ್ ಆಫ್ ಕಾರ್ಡಿಯಾಲಜಿ / ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ಟಾಸ್ಕ್ ಫೋರ್ಸ್‌ನ ವರದಿ. ಜೆ ಆಮ್ ಕೋಲ್ ಕಾರ್ಡಿಯೋಲ್. 2014; 63 (25 ಪಿಟಿ ಬಿ): 2960-2984. ಪಿಎಂಐಡಿ: 24239922 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24239922/.

ಪ್ರೆಸ್ಕಾಟ್ ಇ. ಜೀವನಶೈಲಿ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗಳು. ಇನ್: ಡಿ ಲೆಮೋಸ್ ಜೆಎ, ಓಮ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಟಿ, ಸಂಪಾದಕರು. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆ: ಬ್ರಾನ್‌ವಾಲ್ಡ್‌ನ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಒಂದು ಕಂಪ್ಯಾನಿಯನ್. ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ, ಪಿಎ: ಎಲ್ಸೆವಿಯರ್; 2018: ಅಧ್ಯಾಯ 18.

ಥಾಂಪ್ಸನ್ ಎಂ, ನೋಯೆಲ್ ಎಂಬಿ. ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ .ಷಧ. ಇನ್: ರಾಕೆಲ್ ಆರ್‌ಇ, ರಾಕೆಲ್ ಡಿಪಿ, ಸಂಪಾದಕರು. ಕುಟುಂಬ ine ಷಧದ ಪಠ್ಯಪುಸ್ತಕ. 9 ನೇ ಆವೃತ್ತಿ. ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ, ಪಿಎ: ಎಲ್ಸೆವಿಯರ್; 2016: ಅಧ್ಯಾಯ 37.

ವಿಕ್ಟರ್ ಆರ್ಜಿ, ಲಿಬ್ಬಿ ಪಿ. ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ: ನಿರ್ವಹಣೆ. ಇನ್: ಜಿಪ್ಸ್ ಡಿಪಿ, ಲಿಬ್ಬಿ ಪಿ, ಬೊನೊ ಆರ್ಒ, ಮನ್ ಡಿಎಲ್, ತೋಮಸೆಲ್ಲಿ ಜಿಎಫ್, ಬ್ರಾನ್‌ವಾಲ್ಡ್ ಇ, ಸಂಪಾದಕರು. ಬ್ರಾನ್ವಾಲ್ಡ್ ಅವರ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ: ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ine ಷಧದ ಪಠ್ಯಪುಸ್ತಕ. 11 ನೇ ಆವೃತ್ತಿ. ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ, ಪಿಎ: ಎಲ್ಸೆವಿಯರ್; 2019: ಅಧ್ಯಾಯ 47.

• ಆಂಜಿನಾ
• ಆಂಜಿಯೋಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಂಟ್ ಪ್ಲೇಸ್‌ಮೆಂಟ್ - ಶೀರ್ಷಧಮನಿ ಅಪಧಮನಿ
• ಹೃದಯ ಕ್ಷಯಿಸುವಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು
• ಶೀರ್ಷಧಮನಿ ಅಪಧಮನಿ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ - ಮುಕ್ತ
• ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ
• ಹಾರ್ಟ್ ಬೈಪಾಸ್ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ
• ಹೃದಯ ಬೈಪಾಸ್ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ - ಕನಿಷ್ಠ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ
• ಹೃದಯಾಘಾತ
• ಹಾರ್ಟ್ ಪೇಸ್‌ಮೇಕರ್
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟ
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ - ವಯಸ್ಕರು
• ಅಳವಡಿಸಬಹುದಾದ ಕಾರ್ಡಿಯೋಓವರ್-ಡಿಫಿಬ್ರಿಲೇಟರ್
• ಬಾಹ್ಯ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಯಿಲೆ - ಕಾಲುಗಳು

• ಆಂಜಿನಾ - ವಿಸರ್ಜನೆ
• ಆಂಜಿಯೋಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಂಟ್ - ಹೃದಯ - ವಿಸರ್ಜನೆ
• ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ
• ನಿಮಗೆ ಹೃದ್ರೋಗ ಬಂದಾಗ ಸಕ್ರಿಯರಾಗಿರುವುದು
• ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಗಳು
• ಹೃದಯ ಕ್ಯಾತಿಟರ್ಟೈಸೇಶನ್ - ವಿಸರ್ಜನೆ
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿ
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ - drug ಷಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
• ನಿಮ್ಮ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು
• ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ
• ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸಲಹೆಗಳು
• ಹೃದಯಾಘಾತ - ವಿಸರ್ಜನೆ
• ಹೃದಯ ಬೈಪಾಸ್ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ - ವಿಸರ್ಜನೆ
• ಹೃದಯ ಬೈಪಾಸ್ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ - ಕನಿಷ್ಠ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ - ವಿಸರ್ಜನೆ
• ಹೃದ್ರೋಗ - ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು
• ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯ - ವಿಸರ್ಜನೆ
• ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಓದುವುದು ಹೇಗೆ
• ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು ಆಹಾರ
• ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು
• ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು - ವಿಸರ್ಜನೆ

• ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ
• ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು