ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು: ಅವು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಅವು ಯಾವುವು

ವಿಷಯ

• ಅವರು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ
• ಯಾವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ
• ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರಗಳು
• ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್, ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಹಜೀವನದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಗೆ ತಲಾಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಗುಣಾಕಾರಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಫ್ರಕ್ಟೂಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು (ಎಫ್‌ಒಎಸ್), ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೂಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು (ಜಿಒಎಸ್) ಮತ್ತು ಇತರ ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು, ಇನುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟುಲೋಸ್, ಇವುಗಳನ್ನು ಗೋಧಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚಿಕೋರಿ ಅಥವಾ ಬರ್ಡಾಕ್‌ನ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. .

ಅವರು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ

ಪೂರ್ವ-ಬಯೋಟಿಕ್ಸ್ ದೇಹದಿಂದ ಜೀರ್ಣವಾಗದ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಘಟಕಗಳಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕರುಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಗುಣಾಕಾರ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ದವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ರೋಗಕಾರಕಗಳ ಗುಣಾಕಾರದ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಸಹ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಹೀರಲ್ಪಡದ ಕಾರಣ, ಅವು ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಕರಗಬಲ್ಲ ನಾರುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕರಗದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಅವು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಯಾವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ

ಪೂರ್ವ ಬಯೋಟಿಕ್ಸ್ ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ:

• ಕೊಲೊನ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ;
• ಮಲ ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಗಳ ಆವರ್ತನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ;
• ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ;
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣ;
• ಹೆಚ್ಚಿದ ತೃಪ್ತಿ;
• ಕೊಲೊನ್ ಮತ್ತು ಗುದನಾಳದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುವ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ;
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ವಸ್ತುಗಳು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಟಾದ ರಚನೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರಗಳು

ಪ್ರಸ್ತುತ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿರುವ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟುಲೋಸ್, ಇನ್ಯುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ಸೇರಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ರೈ, ಓಟ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಶತಾವರಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚಿಕೋರಿ ರೂಟ್, ಬರ್ಡಾಕ್ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಜೀವರಾಶಿ ಅಥವಾ ಯಾಕಾನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.

ಇನುಲಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳ ಮೂಲಕವೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಇವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಿಂಬಿಯೋಟಿಲ್ ಮತ್ತು ಅಟಿಲಸ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.

ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್, ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಹಜೀವನದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಪೂರ್ವ-ಬಯೋಟಿಕ್ಸ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಉಳಿವು ಮತ್ತು ಪ್ರಸರಣಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ನಾರುಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಾಗಿವೆ. ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು, ಅವು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಅವು ಯಾವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಸಹಜೀವನವು ಒಂದು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪೂರಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಜೈವಿಕವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.