ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು: ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ವಿಷಯ

• ದೇಶಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ
• ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ
• ಅವರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ
• ಅವರು ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರಗಳಾಗಿರಬಹುದು
• ಅವರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗಳು ಹೋಲುತ್ತವೆ
• ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಪದಗಳನ್ನು ಮೀನುಗಾರಿಕೆ, ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ಒಂದೇ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಎಂದು ನೀವು ಕೇಳಿರಬಹುದು.

ಆದರೂ ಅವು ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಇವೆರಡನ್ನು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದು.

ಈ ಲೇಖನವು ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ಹೋಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಶೋಧಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಶಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೆರಡನ್ನೂ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತೀರಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಯಾವ ಪದವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.

ಯುಕೆ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ, ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಐರ್ಲೆಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, “ಸೀಗಡಿ” ಎಂಬುದು ನಿಜವಾದ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, “ಸೀಗಡಿ” ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ “ಸೀಗಡಿ” ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಮೀನು ಹಿಡಿಯುವವರನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, “ಸೀಗಡಿ” ಮತ್ತು “ಸೀಗಡಿ” ಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯಾವ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾರಾಂಶ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, “ಸೀಗಡಿ” ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ “ಸೀಗಡಿ” ಎನ್ನುವುದು ದೊಡ್ಡದಾದ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಮನ್ವೆಲ್ತ್ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಐರ್ಲೆಂಡ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ “ಸೀಗಡಿ” ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ

ಮೀನುಗಾರಿಕೆ, ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅವು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕಠಿಣಚರ್ಮಿ ಕುಟುಂಬ ವೃಕ್ಷದ ವಿವಿಧ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಬಂದವು.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಎರಡೂ ಡೆಕಾಪಾಡ್ ಕ್ರಮದ ಸದಸ್ಯರು. “ಡೆಕಾಪಾಡ್” ಎಂಬ ಪದದ ಅರ್ಥ “10-ಕಾಲು”. ಆ ಮೂಲಕ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು 10 ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎರಡು ರೀತಿಯ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು ಡೆಕಾಪಾಡ್‌ಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಉಪಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಪ್ಲೋಸಿಮಾಟಾ ಸಬ್‌ಡಾರ್ಡರ್‌ಗೆ ಸೇರಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್, ನಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಏಡಿಗಳು ಸಹ ಸೇರಿವೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಸೀಗಡಿಗಳು ಡೆಂಡ್ರೊಬ್ರಾಂಚಿಯಾಟಾ ಸಬ್‌ಡಾರ್ಡರ್‌ಗೆ ಸೇರಿವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ, "ಸೀಗಡಿ" ಮತ್ತು "ಸೀಗಡಿ" ಎಂಬ ಪದಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಜಾತಿಯ ಡೆಂಡ್ರೊಬ್ರಾಂಚಿಯಾಟಾ ಮತ್ತು ಪ್ಲೋಸೀಮಾಟಾಗೆ ವಿನಿಮಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ತೆಳುವಾದ ಎಕ್ಸೋಸ್ಕೆಲಿಟನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ದೇಹಗಳನ್ನು ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ತಲೆ, ಎದೆಗೂಡಿನ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ (1).

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳ ನಡುವಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಗರಚನಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ದೇಹದ ರೂಪ.

ಸೀಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಥೋರಾಕ್ಸ್ ತಲೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸೀಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಭಾಗವು ಅದರ ಕೆಳಗಿನ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ತಲೆ ಥೋರಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಥೋರಾಕ್ಸ್ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಸೀಗಡಿಗಳು ಸೀಗಡಿಗಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ ಬಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅವರ ಕಾಲುಗಳೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸೀಗಡಿಗಳು ಮೂರು ಜೋಡಿ ಪಂಜದಂತಹ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸೀಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಸೀಗಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಸೀಗಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಉದ್ದವಾದ ಕಾಲುಗಳಿವೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳ ನಡುವಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅವು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ.

ಸೀಗಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ಫಲವತ್ತಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ದೇಹದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಯ್ಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸೀಗಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಬಿಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಬಿಡುತ್ತವೆ.

ಸಾರಾಂಶ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ಕಠಿಣಚರ್ಮಿ ಕುಟುಂಬ ವೃಕ್ಷದ ವಿವಿಧ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ಸೀಗಡಿಗಳು ಪ್ಲೋಸೀಮಾಟಾ ಸಬ್‌ಆರ್ಡರ್‌ನ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದರೆ, ಸೀಗಡಿಗಳು ಡೆಂಡ್ರೊಬ್ರಾಂಚಿಯಾಟಾ ಸಬ್‌ಡಾರ್ಡರ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅಂಗರಚನಾಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ವಿವಿಧ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.

ಅವರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಎರಡೂ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ನೀರಿನ ದೇಹಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ, ಉಷ್ಣವಲಯದಿಂದ ಧ್ರುವಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೀಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 23% ಮಾತ್ರ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ ().

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಅವರು ವಾಸಿಸುವ ನೀರಿನ ದೇಹದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಸ್ಯ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಇತರರು ತಮ್ಮ ಸಣ್ಣ ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಸಮುದ್ರ ತೀರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೀಗಡಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ತರ ಗೋಳಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶಾಂತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಸ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಬಂಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇಳಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಆರಾಮವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡಬಹುದು.

ಸಾರಾಂಶ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೀಗಡಿಗಳು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೀಗಡಿಗಳು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ.

ಅವರು ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರಗಳಾಗಿರಬಹುದು

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೀಗಡಿಗಳು ಸೀಗಡಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎರಡನ್ನೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗಾತ್ರದ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಜನರು ಈ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡ್‌ಗೆ ಎಣಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, “ದೊಡ್ಡದು” ಎಂದರೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡ್‌ಗೆ 40 ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ (ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿಗೆ ಸುಮಾರು 88). “ಮಧ್ಯಮ” ಎನ್ನುವುದು ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು 50 (ಕೆಜಿಗೆ 110), ಮತ್ತು “ಸಣ್ಣ” ಎಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡ್‌ಗೆ 60 (ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿಗೆ 132).

ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಷಯದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಗಾತ್ರವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಜವಾದ ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ನಿಜವಾದ ಸೀಗಡಿಯ ಸೂಚಕವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವು ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ.

ಸಾರಾಂಶ ಸೀಗಡಿಗಳು ಸೀಗಡಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಅಪವಾದಗಳಿವೆ - ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬಗೆಯ ಸೀಗಡಿಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎರಡರ ನಡುವೆ ಗಾತ್ರದಿಂದ ಮಾತ್ರ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಅವರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗಳು ಹೋಲುತ್ತವೆ

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮುಖ ದಾಖಲಿತ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತವೆ.

ಮೂರು oun ನ್ಸ್ (85 ಗ್ರಾಂ) ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 18 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 85 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು (3).

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಟೀಕಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಉತ್ತಮ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು (3) ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಬಹಳ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೂರು oun ನ್ಸ್ ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿಗಳು 166 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸುಮಾರು 295 ಮಿಗ್ರಾಂ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ನೇರವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು ಸೆಲೆನಿಯಂನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಸೆಲೆನಿಯಂನ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ ಸುಮಾರು 50% ಅನ್ನು ನೀವು ಕೇವಲ 3 oun ನ್ಸ್ (85 ಗ್ರಾಂ) (3) ನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಪ್ರಕಾರವು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.

ಸಾರಾಂಶ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ದಾಖಲಿತ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಇವೆರಡೂ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು

ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಸೀಗಡಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪರಿಮಳವಿಲ್ಲ. ಅವು ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೋಲುತ್ತವೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಸೀಗಡಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೀಟರ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಸೀಗಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜಾತಿಗಳ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆವಾಸಸ್ಥಾನವು ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ವಿನಿಮಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಆನ್ ಅಥವಾ ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಎರಡೂ ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ in ಟದಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಸಾರಾಂಶ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ, ಜಾತಿಯ ಆವಾಸಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸುವಾಸನೆಯ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಇವೆರಡರ ನಡುವೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ, "ಸೀಗಡಿ" ಮತ್ತು "ಸೀಗಡಿಗಳು" ಎಂಬ ಪದಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರ, ಆಕಾರ ಅಥವಾ ಅವರು ವಾಸಿಸುವ ನೀರಿನ ಪ್ರಕಾರದಿಂದ ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಕಠಿಣಚರ್ಮಿ ಕುಟುಂಬ ವೃಕ್ಷದ ವಿವಿಧ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಂಗರಚನಾಶಾಸ್ತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಅವರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗಳು ಬಹಳ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಎರಡೂ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಬದಲಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲ.