ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕ ತರಬೇತುದಾರ, ದಿನವಿಡೀ ನಾನು ಹೇಗೆ ಇಂಧನವಾಗಿರುತ್ತೇನೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ

ವಿಷಯ

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
• ಸ್ನ್ಯಾಕ್ #1: ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪಾನೀಯ
• ಲಂಚ್: ವಯಸ್ಕರ ಉಪಾಹಾರ
• ತಿಂಡಿ #2: ಕಡಲೆಕಾಯಿ-ಬೆಣ್ಣೆಯ ಶಕ್ತಿ ಚೆಂಡುಗಳು
• ಭೋಜನ: ತೋಫು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಕರಿ
• ಸಿಹಿ: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ಒಬ್ಬ ವೈಯಕ್ತಿಕ ತರಬೇತುದಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಬರಹಗಾರನಾಗಿ, ನನ್ನ ದೇಹವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು ನನ್ನ ದಿನದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಲಸದ ದಿನದಂದು, ನಾನು ತಾಲೀಮು ತರಗತಿಯನ್ನು ಕಲಿಸುತ್ತೇನೆ, ಕೆಲವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ತರಬೇತಿ ಕ್ಲೈಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಜಿಮ್‌ಗೆ ಮತ್ತು ಸೈಕಲ್‌ನಿಂದ ಸೈಕಲ್‌ಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ, ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ತಾಲೀಮು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಬರವಣಿಗೆಯ ಮುಂದೆ ಸುಮಾರು ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆಯುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ...ಹೌದು, ನನ್ನ ದಿನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಜಾಮ್-ಪ್ಯಾಕ್ ಆಗಿವೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.

ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಇನ್ನೂ ನನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಒತ್ತಡದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನನ್ನನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಮೈಕಟ್ಟು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು. (ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ದೇಹದ ರೂಪಾಂತರಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಸುಮಾರು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ!) ಮುಂದೆ, ನಾನು ಕಲಿತದ್ದನ್ನು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಊಟ-ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ

ಕಳೆದೆರಡು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಇದು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು), ಕಾರ್ಬ್ಸ್ (ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು) ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು (ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ) ಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮತೋಲನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಮೂರರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪೂರ್ತಿ ತುಂಬಿದಂತೆ ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಹಂಗಿಲ್ಲ.

ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೀವ್ರವಾದ ದಿನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಇಂಧನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ನನ್ನ ಮೊಸರು ಮತ್ತು PB ಅನ್ನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ, ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆ ತೂಕದ, "ಓಹ್ ನಾನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ" ಎಂಬ ಸಂವೇದನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ನನ್ನನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ನಾನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹೋಗಲು ನನಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಫೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿದರೆ ನಾನು ಸುಳ್ಳು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದೆ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಬ್ರೂವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ (ನಾನು ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ!) ಸಮಯ ಸಿಕ್ಕಾಗ, ನನ್ನ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಾಗ ನನ್ನ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೊಂದಲವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಂಭವಿಸದಿದ್ದರೂ, ನನ್ನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಲು ಮತ್ತು ದಿನದ ಗಮನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಶಾಂತ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ #1: ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪಾನೀಯ

ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಬೇತಿ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ವೇಳೆಗೆ ನೋಡುತ್ತೇನೆ, ಅಂದರೆ ನನ್ನ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ತಿಂಡಿ ಇರಬೇಕು ತ್ವರಿತ. ಹಾಗೆ, ಐದು ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಊಟವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ (FTW ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು!), ಆದರೆ ನೀವು ಜಿಮ್ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನಾನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದಾದ, ಮೆಗಾ-ಟೇಸ್ಟಿ ಬೂಸ್ಟ್ ಮಹಿಳಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ (ಸಮೃದ್ಧ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನದು!). ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯಂತಹ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಿವೆ, ಅದು ನನ್ನ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಎಷ್ಟೇ ಬ್ಯುಸಿ ಇದ್ದರೂ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯ.

ಲಂಚ್: ವಯಸ್ಕರ ಉಪಾಹಾರ

ಹೌದು, ನಾನು ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಮಗುವಾಗಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಊಹಿಸುತ್ತೇನೆ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಊಟದ ಶೈಲಿಯ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಂಕಿತರು: ಹೋಳಾದ ಸೇಬುಗಳು, ಚೀಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಮ್ಮಸ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಬಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ನಾನು ನನ್ನ ಜೀವನದ ಬಹುಪಾಲು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಚಿಕನ್ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಕೆಲವು ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಕ್ವಾರ್ಕ್‌ನ ಏಕ-ಸರ್ವಿಂಗ್ ಕಂಟೇನರ್‌ಗಾಗಿ ಎಸೆಯುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಈ ಊಟದ ಬಗ್ಗೆ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಊಟ-ತಯಾರಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ತರುವುದು *ತುಂಬಾ* ಸುಲಭ. (FYI, ಖರೀದಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಊಟ-ಸಿದ್ಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.)

ತಿಂಡಿ #2: ಕಡಲೆಕಾಯಿ-ಬೆಣ್ಣೆಯ ಶಕ್ತಿ ಚೆಂಡುಗಳು

ನನ್ನ ದಿನ ಎಷ್ಟು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ, ನಾನು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಇನ್ನೊಂದು ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಫಿಟ್ ಫುಡೀ ಫೈಂಡ್ಸ್‌ನಿಂದ ಈ ಕಡಲೆಕಾಯಿ-ಬೆಣ್ಣೆ ಎನರ್ಜಿ ಬಾಲ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದಾಗ, ನಾನು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ನನ್ನ ನೈಜ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ನ್ಯಾಯವನ್ನೂ ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ. ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದವು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಬುಲೆಟ್ ಶೈಲಿಯ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 20 ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರು ನನಗೆ ಸುಮಾರು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತಾರೆ.

ಭೋಜನ: ತೋಫು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಕರಿ

ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದೊಂದಿಗಿನ ನನ್ನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯುತ್ತೇನೆ. ನನಗೆ, ನನ್ನ ಫೋನ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಲು, ಇಮೇಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಠ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಮತ್ತು ನಾನು ನನ್ನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾಕಲು ಹೊರಟಿರುವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಾನು ದಿನದ ಬಹುಪಾಲು ಓಡುತ್ತಿರುವ ಕಾರಣ, ವಾರದಲ್ಲಿ ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಮಯವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಬಹುದಾದ ಏಕೈಕ ಊಟವೆಂದರೆ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ. ಇದರರ್ಥ ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನನ್ನ ದಿನದ ಕೊನೆಯ ಊಟದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡವನಾಗುತ್ತೇನೆ. ಪಿಂಚ್ ಆಫ್ ಯಮ್‌ನ ಈ ರೆಸಿಪಿ ನನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ತೋಫು ಜೊತೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇದು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಹೆಚ್ಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಸಿಹಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ. ನನಗೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ "ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು" ಅಲ್ಲ. ಇದು ನಿಮಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳಿಗೆ ಸಮರ್ಥನೀಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು. ನನಗೆ, ಇದರರ್ಥ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನುವುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಕೆಲವು ರೂಪವಾಗಿದೆ. ಮಾನವಕುಲಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಪ್ರಸ್ತುತ ಮೆಚ್ಚಿನದು ಬೆನ್ ಮತ್ತು ಜೆರ್ರಿಯವರ ಮೂ-ಫೋರಿಯಾ. ಇದು ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ನೈಜ ವಸ್ತುವಿನಂತೆಯೇ ಸವಿಯುತ್ತದೆ -ಆದರೂ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ನೈಜ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಫುಲ್ ಫ್ಯಾಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಇಲ್ಲದೆ ಜೀವನ ಏನು, ಅಮಿರೈಟ್?

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ