ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನ: ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ 3 ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ವಿಷಯ
ಈಗ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಹೊಸ ಗ್ರೀಕ್ ಅಧ್ಯಯನವು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಮಧುಮೇಹ, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹಲವಾರು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಮೆರಿಕನ್ ಕಾಲೇಜ್ ಆಫ್ ಕಾರ್ಡಿಯಾಲಜಿಯ ಜರ್ನಲ್ ಸೋಮವಾರ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನವು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಸ್ಥಿತಿಯ ಐದು ಅಂಶಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿ 31 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿತದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
ನೀವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಆರೋಗ್ಯ ತರಬೇತುದಾರ ಮತ್ತು 4 ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕುಟುಂಬಗಳ ಲೇಖಕರಾದ ಆಮಿ ಹೆಂಡೆಲ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ:
• ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತುಂಬಿರಿ. ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಲಘು ಗಾತ್ರ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ
•ಗ್ರೀಕ್ಗೆ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಕೆನೆ ದಪ್ಪ ಮೊಸರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಗಣನೀಯವಾದ ಪಿಕ್-ಮಿ-ಅಪ್ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ
ಮೀನುಗಾರಿಕೆಗೆ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಪಾದರಸದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಊಟವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೃದಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Shape.com ನಿಂದ ನೀವು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಚಿಕನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್
ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ
ಸೇವೆ: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 20 ನಿಮಿಷಗಳು
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 20 ನಿಮಿಷಗಳು
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಡೆಯಿರಿ
ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ವೈಟ್ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್
ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ
ಸೇವೆಗಳು: 10
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ: ಒಟ್ಟು 5 ನಿಮಿಷಗಳು
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳು
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಡೆಯಿರಿ
ಪೆನ್ನೆ ಜೊತೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮೂಲಿಕೆ ಸೀಗಡಿ
ಈ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಊಟವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ
ಸೇವೆ: 6
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 15 ನಿಮಿಷಗಳು
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಡೆಯಿರಿ