ಹೊಸ ಪಿಲ್ ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಗ್ಲುಟನ್ ತಿನ್ನಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ
ವಿಷಯ
ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಯ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್, ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಕನಸು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಮಾತ್ರೆ ತೆಗೆಯುವಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಬಹುದು. ಕೆನಡಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವಿಲ್ಲದೆ ಗ್ಲುಟನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. (ನಾವು ನಿಜವಾದ ಸೆಲಿಯಾಕ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಗ್ಲುಟನ್ ಏನು ಎಂದು ತಿಳಿಯದ ಈ ಗ್ಲುಟೆನ್-ಫ್ರೀ ಈಟರ್ಸ್ ಅಲ್ಲ.)
"ನನ್ನ ಗೆಳೆಯ ಉದಾಹಾರಿ. ನಾವು ಬಿಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮನರಂಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಈ ಮಾತ್ರೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ, ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿ" ಎಂದು ಅಲ್ಬರ್ಟಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಔಷಧ ವಿಜ್ಞಾನದ ಸಹಾಯಕ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಹೂನ್ ಸನ್ ವೂ ಹೇಳಿದರು. ಹೊಸ ಔಷಧಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಒಂದು ದಶಕವನ್ನು ಕಳೆದರು (ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತನನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವುದು).
ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆಯು ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗ್ಲುಟನ್ನ ಅಂಶವಾದ ಗ್ಲಿಯಾಡಿನ್ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಶಾಶ್ವತ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಟು-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮಾಡದ ಹೊರತು ಆಜೀವ ನೋವು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ತಪ್ಪಿಸಿದರು. ಈ ಹೊಸ ಮಾತ್ರೆ ಗ್ಲಿಯಾಡಿನ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅದು ಗುರುತಿಸದೆ ದೇಹದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
"ಈ ಪೂರಕವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿಗೆ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಗ್ಲಿಯಾಡಿನ್ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಸನ್ವೂ ಹೇಳಿದರು. ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಕೇವಲ ಮಾತ್ರೆ ನುಂಗುತ್ತಾರೆ-ಇದು ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ಅಂಟು ಹುಚ್ಚರಾಗಲು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ರಕ್ಷಣೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಆದರೆ, ಮಾತ್ರೆಯು ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ರೋಗಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಗ್ಲುಟನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ಭಾವಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ಅವರು ಹೇಳಿದರು, ಇದು ಕೇವಲ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅವರ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ. ಮಾತ್ರೆ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಔಷಧ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಆರಂಭಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಸೆಲಿಯಾಕ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಂಚಿತರಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ-ಅವರು ಈ 12 ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 10 ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.