ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೇ? ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸತ್ಯ

ವಿಷಯ

• ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ ಎಂದರೇನು?
• ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು
• ಹೃದಯರೋಗ
• ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್
• ಬೊಜ್ಜು
• ಬಹು ಅಂಗಾಂಶ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವ ರೋಗ
• ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ಏಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ?
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ದಶಕಗಳಿಂದ, ಅಧಿಕೃತ ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಜನರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ ಸುಮಾರು 30% ನಷ್ಟಿದೆ.

ಇನ್ನೂ, ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ತಂತ್ರವಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘವಾದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೂಕದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಕಡಿತವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೋರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ (, 2 ,,,).

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದ ಅನೇಕ ಪ್ರತಿಪಾದಕರು ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ದೋಷಪೂರಿತವೆಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಗೆ 30% ಶಿಫಾರಸು ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬದಲಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಲು - ಕೊಬ್ಬು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಲೇಖನವು ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ ಎಂದರೇನು?

ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು - ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು - ಆಹಾರವು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಕ್ರಮವಾಗಿ ಸುಮಾರು 10% ಮತ್ತು 80% ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ () ನಂತಹ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳು - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಡಿ, ಇ ಮತ್ತು ಕೆ ನಂತಹ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಕೊಬ್ಬು ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಆಹಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಪೋಷಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರದಂತೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲ.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ಹಲವಾರು ಗಂಭೀರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಬಹಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು - ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು - ಆಹಾರವು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಣಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೂಲಂಕಷವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಮಧುಮೇಹ, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಪಲ್ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಗಂಭೀರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಅವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಪುರಾವೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಹೃದಯರೋಗ

ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ, (, 9 ,,,,):

• ತೀವ್ರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿ-ರಿಯಾಕ್ಟಿವ್ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತು

ಹೃದ್ರೋಗ ಹೊಂದಿರುವ 198 ಜನರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ 177 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 1 ಜನರು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿತ ಘಟನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ 60% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ().

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್

ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ (,,,,,) ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಕ್ಕಿ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, 100 ಭಾಗವಹಿಸುವವರಲ್ಲಿ 63 ಜನರು ತಮ್ಮ ಉಪವಾಸದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ().

ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಅಧ್ಯಯನದ ಮೊದಲು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ 58% ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.

ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ಈಗಾಗಲೇ ಇನ್ಸುಲಿನ್ () ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸದ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಿದೆ.

ಬೊಜ್ಜು

ಬೊಜ್ಜು ಇರುವವರು ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದಲೂ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಕ್ಕಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

106 ಬೃಹತ್ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಸರಾಸರಿ 140 ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು (63.5 ಕೆಜಿ) ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ - ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು () ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಬಹು ಅಂಗಾಂಶ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವ ರೋಗ

ಮಲ್ಟಿಪಲ್ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ (ಎಂಎಸ್) ಒಂದು ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳು, ಬೆನ್ನುಹುರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಆಪ್ಟಿಕ್ ನರಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಈ ಸ್ಥಿತಿಯ ಜನರು ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು.

1948 ರಲ್ಲಿ, ರಾಯ್ ಸ್ವಾಂಕ್ ಎಂಎಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಾಂಕ್ ಡಯಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ತನ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಾಂಕ್ 50 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಎಂಎಸ್ ಜೊತೆ 150 ಜನರನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರು. ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ಎಂಎಸ್ (,) ನ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

34 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದವರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 31% ಮಾತ್ರ ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ್ದಾರೆ, ಅವರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ವಿಫಲರಾದ 80% ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ().

ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಎಂಎಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ಏಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿಲ್ಲ.

ರಕ್ತದೊತ್ತಡ-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳು ತಮ್ಮ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಲವರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಕ್ಕಿ ಆಹಾರವು ಸೋಡಿಯಂನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು ಏಕತಾನತೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಡಿಮೆ ಒಲವು ತೋರುತ್ತಾರೆ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಆರೋಗ್ಯ ಎರಡಕ್ಕೂ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ - ನೀವು ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿರಲಿ.

ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥವಾಗದಿದ್ದರೂ, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಬದಲು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬಹುದು.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ ಸೇರಿದಂತೆ ಗಂಭೀರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆನಂದದಾಯಕವಲ್ಲ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಕೊರತೆಯಿದೆ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೀವು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಈ ಆಹಾರವು ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡಬಹುದಾದರೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.