ಎಳ್ಳು
ವಿಷಯ
- ಎಳ್ಳು ಏನು
- ಎಳ್ಳು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
- ಎಳ್ಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
- ಎಳ್ಳಿನ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು
- ಎಳ್ಳಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
- ಎಳ್ಳಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಸೆಸೇಮ್ a ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಎಳ್ಳು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಮನೆಮದ್ದಾಗಿ ಅಥವಾ ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಸೆಸಮಮ್ ಇಂಡಿಕಮ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು, ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳು, ಬೀದಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು cies ಷಧಾಲಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಎಳ್ಳು ಏನು
ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಎಳ್ಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಬೂದು ಕೂದಲಿನ ನೋಟವನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಎಳ್ಳು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಎಳ್ಳಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದರ ಸಂಕೋಚಕ, ನೋವು ನಿವಾರಕ, ಮಧುಮೇಹ ವಿರೋಧಿ, ಅತಿಸಾರ-ವಿರೋಧಿ, ಉರಿಯೂತದ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ನಿವಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.
ಎಳ್ಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
ಎಳ್ಳಿನ ಬಳಸಿದ ಭಾಗಗಳು ಅದರ ಬೀಜಗಳಾಗಿವೆ.
ಬ್ರೆಡ್, ಕೇಕ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಳ್ಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಎಳ್ಳಿನ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು
ಎಳ್ಳಿನ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮವು ಅಧಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮಲಬದ್ಧತೆ.
ಎಳ್ಳಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಕೊಲೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಎಳ್ಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಎಳ್ಳಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
| ಘಟಕಗಳು | 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪ್ರಮಾಣ |
| ಶಕ್ತಿ | 573 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 50 ಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ನಾರುಗಳು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಎ | 9 ಯುಐ |
| ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ | 975 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಬ್ಬಿಣ | 14.6 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ | 351 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ
ಕ್ಲೋರ್‌ಪ್ರೊಮಾ z ೈನ್
