ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರ: ಅದು ಏನು, ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಹಂತಗಳು ಮತ್ತು ಮೆನು
ವಿಷಯ
- ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳು
- ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರದ ಹಂತಗಳು
- ಹಂತ 1: ಇಂಡಕ್ಷನ್
- ಹಂತ 2 - ನಿರಂತರ ತೂಕ ನಷ್ಟ
- ಹಂತ 3 - ಪೂರ್ವ ನಿರ್ವಹಣೆ
- ಹಂತ 4 - ನಿರ್ವಹಣೆ
- ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರ ಮೆನು
- ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಸಹ ನೋಡಿ:
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಡಯಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಮೆರಿಕನ್ ಕಾರ್ಡಿಯಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಡಾ. ರಾಬರ್ಟ್ ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದು ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ.
ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದಿಂದ ದೇಹವು ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳು
ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರದ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕೋಳಿ, ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಈ ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹಂತಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 20 ಗ್ರಾಂ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಕ್ಕಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳ ಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡಿ.
ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರದ ಹಂತಗಳು
ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರವು 4 ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಹಂತ 1: ಇಂಡಕ್ಷನ್
ಈ ಹಂತವು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ 20 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವುಳ್ಳ ಆಹಾರಗಳಾದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಲೆಟಿಸ್, ಅರುಗುಲಾ, ಟರ್ನಿಪ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಶುಂಠಿ, ಎಂಡೈವ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀವ್ಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಚಿಕೋರಿ.
ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವರ್ಧಿತ ಆರಂಭಿಕ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸಂಭವಿಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ.
ಹಂತ 2 - ನಿರಂತರ ತೂಕ ನಷ್ಟ
ಎರಡನೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 40 ರಿಂದ 60 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಹೆಚ್ಚಳವು ವಾರಕ್ಕೆ 5 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ ಇರಬೇಕು. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ 2 ನೇ ಹಂತವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಹೀಗಾಗಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬಾದಾಮಿ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಬೀಜಗಳು, ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ, ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು.
ಹಂತ 3 - ಪೂರ್ವ ನಿರ್ವಹಣೆ
3 ನೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 70 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆಯೋ ಇಲ್ಲವೋ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 70 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವಿಸುವಾಗ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 65 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 60 ಗ್ರಾಂಗೆ ಇಳಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಸಮತೋಲನ ಬಿಂದುವನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ, ನೀವು 4 ನೇ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹೋಗುವಾಗ .
ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಯಾಮ್, ಕಸವಾ, ಬೀನ್ಸ್, ಕಡಲೆ, ಮಸೂರ, ಓಟ್ಸ್, ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಕಿವಿ, ಪೇರಲ , ಮಾವು, ಪೀಚ್, ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ.
ಹಂತ 4 - ನಿರ್ವಹಣೆ
ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಪ್ರಮಾಣವು ತೂಕವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ 3 ನೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ಈಗಾಗಲೇ ಜೀವನಶೈಲಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮ ತೂಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.
ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರ ಮೆನು
ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು ಆಹಾರದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತಕ್ಕೂ ಉದಾಹರಣೆ ಮೆನುವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:
ಲಘು | ಹಂತ 1 | ಹಂತ 2 | ಹಂತ 3 | 4 ನೇ ಹಂತ |
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ | ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಜೊತೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಾಫಿ + 2 ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು | ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು | ಚೀಸ್ + ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ 1 ತುಂಡು ಫುಲ್ಮೀಲ್ ಬ್ರೆಡ್ | ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ + ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ 1 ತುಂಡು ಫುಲ್ಮೀಲ್ ಬ್ರೆಡ್ |
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿಂಡಿ | ಡಯಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ | ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ 1 ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲು | 1 ಸ್ಲೈಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ + 5 ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು | ಕಲ್ಲಂಗಡಿ 2 ಚೂರುಗಳು |
ಲಂಚ್ ಡಿನ್ನರ್ | ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ + 150 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ | ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಪಾಸ್ಟಾ + ಸಲಾಡ್ | ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ + 3 ಕೋಲ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ + ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ | 2 ಕೋಲ್ ರೈಸ್ ಸೂಪ್ + 2 ಕೋಲ್ ಬೀನ್ಸ್ + ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ |
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ | ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ 1/2 ಆವಕಾಡೊ | ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ 6 ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು | ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ + ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು | 1 ಸರಳ ಮೊಸರು + 5 ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು |
ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಪ್ರತಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.