ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನ 11 ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ವಿಷಯ

• 1. ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ
• 2. ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು
• 3. ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು
• 4. ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಮಿದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
• 5. ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು
• 6. ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು
• 7. ಅನೇಕ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು
• 8. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು
• 9. ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್ ವಿಷಯಗಳು ಆಸ್ತಮಾದ ಜನರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು
• 10. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು
• 11. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಸುಲಭ
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಕೊಕೊವನ್ನು ಮೊದಲು ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕದ ಮಾಯಾ ನಾಗರಿಕತೆಯು ಬಳಸಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು 16 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವಿಜಯಶಾಲಿಗಳು ಯುರೋಪಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ as ಷಧಿಯಾಗಿ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯರಾದರು.

ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಕೊಕೊ ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂದು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ತನ್ನ ಪಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಧುನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ.

ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನ 11 ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

1. ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ

ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಹಾ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವೈನ್‌ನಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿವೆ.

ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯೂತ, ಉತ್ತಮ ರಕ್ತದ ಹರಿವು, ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಗಳು () ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಅವು ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ.

ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಕೊ ಒಂದು. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೋಕೋವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅದು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕಹಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫ್ಲವನಾಲ್ ಅಂಶವು 60% ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ().

ಆದ್ದರಿಂದ ಕೋಕೋ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೋಕೋ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾರಾಂಶ ಕೊಕೊ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೊಕೊವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದರಿಂದ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಅಂಶ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

2. ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು

ಕೊಕೊ, ಅದರ ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ().

ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕದ ಕೋಕೋ-ಕುಡಿಯುವ ದ್ವೀಪ ಜನರಲ್ಲಿ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮೊದಲು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವರು ಕೋಕೋ-ಕುಡಿಯದ ಮುಖ್ಯ ಭೂಭಾಗದ ಸಂಬಂಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು ().

ಕೊಕೊದಲ್ಲಿನ ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (,).

ಒಂದು ವಿಮರ್ಶೆಯು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ 0.05–3.7 oun ನ್ಸ್ (1.4–105 ಗ್ರಾಂ) ಕೋಕೋ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸರಿಸುಮಾರು 30–1,218 ಮಿಗ್ರಾಂ ಫ್ಲವನಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ 35 ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದೆ. ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ 2 ಎಂಎಂಹೆಚ್‌ಜಿಯ ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಕಡಿತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವಿಲ್ಲದ ಜನರಿಗಿಂತ ಮತ್ತು ಕಿರಿಯ ಜನರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಇದರ ಪರಿಣಾಮ ಹೆಚ್ಚು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದರ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸರಾಸರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ನಿಂದ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾರಾಂಶ ಕೊಕೊದಲ್ಲಿ ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 30–1,218 ಮಿಗ್ರಾಂ ಫ್ಲವನಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೊಕೊ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸರಾಸರಿ 2 ಎಂಎಂಹೆಚ್‌ಜಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

3. ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು

ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೋಕೋ ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು (,,) ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಫ್ಲವನಾಲ್ ಭರಿತ ಕೋಕೋ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅಪಧಮನಿಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (,).

ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಕೋಕೋ "ಕೆಟ್ಟ" ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (,,).

ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೃದಯಾಘಾತ, ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು (,,,) ನ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.

157,809 ಜನರಲ್ಲಿ ಒಂಬತ್ತು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪರಿಶೀಲನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯು ಹೃದ್ರೋಗ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಸಾವಿನ () ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಎರಡು ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ 0.7–1.1 oun ನ್ಸ್ (19–30 ಗ್ರಾಂ) ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಸೇವೆಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವಾಗ ಇದರ ಪರಿಣಾಮವು ಕಂಡುಬರಲಿಲ್ಲ ( ,).

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೋಕೋ ಭರಿತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ ಎಂದು ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಾರಾಂಶ ಕೊಕೊ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯಾಘಾತ, ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

4. ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಮಿದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಕೊಕೊದಲ್ಲಿರುವಂತಹ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ನ್ಯೂರೋ ಡಿಜೆನೆರೆಟಿವ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳು ರಕ್ತ-ಮಿದುಳಿನ ತಡೆಗೋಡೆ ದಾಟಬಲ್ಲವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನರಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಅಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳು ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಹರಿವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿಗೆ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (,).

ಹೈ-ಫ್ಲವನಾಲ್ ಕೋಕೋ ನೀಡಿದ 34 ಹಿರಿಯ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಅಧ್ಯಯನವು ಮೆದುಳಿಗೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವು ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ 8% ಮತ್ತು ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ 10% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೋಕೋ ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಮಾನಸಿಕ ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ (,,) ಜನರಲ್ಲಿ ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕೋಕೋನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್‌ನಂತಹ ನ್ಯೂರೋ ಡಿಜೆನೆರೆಟಿವ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಾರಾಂಶ ಕೋಕೋದಲ್ಲಿನ ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳು ನರಕೋಶದ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಹರಿವು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮೆದುಳಿನ ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಪಾತ್ರವಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

5. ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು

ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮಾನಸಿಕ ಕ್ಷೀಣತೆಯ ಮೇಲೆ ಕೋಕೋ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ().

ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಕೋಕೋನ ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳು, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಅನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು, ಅದರ ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (,,) ತಿನ್ನುವ ಸಂವೇದನಾ ಆನಂದದಿಂದಾಗಿರಬಹುದು.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಮಟ್ಟಗಳ ಕುರಿತಾದ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿನ ಸುಧಾರಿತ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಕೋಕೋವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಶಾಂತತೆ ಮತ್ತು ನೆಮ್ಮದಿ () ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹಿರಿಯ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಸುಧಾರಿತ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮಾನಸಿಕ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ () ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಈ ಆರಂಭಿಕ ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಆಶಾದಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಹೆಚ್ಚು ಖಚಿತವಾದ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ಮೇಲೆ ಕೋಕೋ ಪರಿಣಾಮದ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯ.

ಸಾರಾಂಶ ಒತ್ತಡದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಶಾಂತತೆ, ನೆಮ್ಮದಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಮಾನಸಿಕ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೊಕೊ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

6. ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮವಲ್ಲವಾದರೂ, ಕೊಕೊ ಕೆಲವು ಮಧುಮೇಹ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೋಕೋ ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ನಾಯುವಿನೊಳಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ().

ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೊಕೊವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ (,) ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ವಿಮರ್ಶೆಯು ಫ್ಲವನಾಲ್-ಭರಿತ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕೋಕೋವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ನೊಂಡಿಯಾಬೆಟಿಕ್ ಜನರಲ್ಲಿ () ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಈ ಭರವಸೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೀಮಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಂಗತತೆಗಳಿವೆ, ಮಧುಮೇಹದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಣ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮವಿಲ್ಲ (,,).

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ದೃ positive ವಾದ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡು ಕೋಕೋ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಎರಡರ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯ.

ಸಾರಾಂಶ ಕೊಕೊ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮ್ಮ ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಂಘರ್ಷದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

7. ಅನೇಕ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು

ಸ್ವಲ್ಪ ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ, ಕೋಕೋ ಸೇವನೆಯು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೋಕೋ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ (,).

ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಧ್ಯಯನವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ತಿನ್ನುವ ಜನರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ BMI ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಹಿಂದಿನ ಗುಂಪಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು () ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಅಧ್ಯಯನವು ಒಂದು ಗುಂಪಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 42 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 1.5 oun ನ್ಸ್ 81% ಕೋಕೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ಗುಂಪು (29) ಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಆದರೂ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಸೇವಿಸುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಿಲ್ಲ - ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಡಾರ್ಕ್ (,) ನಂತೆಯೇ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಕೊಕೊ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಭರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅಥವಾ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿವೆ.

ಸಾರಾಂಶ ಕೊಕೊ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಡಿಮೆ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಸೇರ್ಪಡೆ ವೇಗವಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಖರವಾಗಿ ಯಾವ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಕೋಕೋ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಈ ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

8. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು

ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿನ ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳು ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳು, ಕಡಿಮೆ ವಿಷತ್ವ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೆಳೆದಿವೆ.

ಕೊಕೊವು ಪ್ರತಿ ತೂಕದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ () ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋ ಘಟಕಗಳ ಕುರಿತಾದ ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಅಣುಗಳಿಂದ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ, ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಸಾವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ (,).

ಕೋಕೋ ಭರಿತ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಸಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸ್ತನ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಮತ್ತು ರಕ್ತಕ್ಯಾನ್ಸರ್ () ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಂಡಿದೆ.

ಮಾನವರಲ್ಲಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಫ್ಲವನಾಲ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೊಕೊದ ಪುರಾವೆಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಂಘರ್ಷಿಸುತ್ತಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಿವೆ (, 35,).

ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕುರಿತು ಸಣ್ಣ ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ().

ಸಾರಾಂಶ ಕೋಕೋದಲ್ಲಿನ ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳು ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಾನವ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಮಾಹಿತಿಯ ಕೊರತೆಯಿದೆ.

9. ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್ ವಿಷಯಗಳು ಆಸ್ತಮಾದ ಜನರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು

ಆಸ್ತಮಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ವಾಯುಮಾರ್ಗಗಳ ಅಡಚಣೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮಾರಣಾಂತಿಕವಾಗಿದೆ (,).

ಆಸ್ತಮಾ ಇರುವವರಿಗೆ ಕೋಕೋ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಹುದೆಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಥಿಯೋಬ್ರೊಮೈನ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್ ನಂತಹ ಆಸ್ತಮಾ ವಿರೋಧಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಕೆಮ್ಮುಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊಕೊ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 3.75 oun ನ್ಸ್ (,,) ಗೆ ಈ ಸಂಯುಕ್ತದ ಸುಮಾರು 1.9 ಗ್ರಾಂ ಇರುತ್ತದೆ.

ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್ ನಿಮ್ಮ ಶ್ವಾಸಕೋಶವನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ವಾಯುಮಾರ್ಗಗಳು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ().

ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೋಕೋ ಸಾರವು ವಾಯುಮಾರ್ಗಗಳ ಸಂಕೋಚನ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶ ದಪ್ಪ () ಎರಡನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಇತರ ಆಸ್ತಮಾ ವಿರೋಧಿ with ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕ್ಷೇತ್ರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಆಸ್ತಮಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಕೋವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ತೀರಾ ಮುಂಚೆಯೇ.

ಸಾರಾಂಶ ಕೋಕೋ ಸಾರವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆಸ್ತಮಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಾನವ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

10. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು

ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹಲ್ಲಿನ ಕುಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಸಡು ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧ ಕೊಕೊದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿವೆ.

ಕೋಕೋ ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್, ಆಂಟಿ-ಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಅದರ ಬಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ ಸಾರವನ್ನು ನೀಡಿದ ಮೌಖಿಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಸೋಂಕಿತ ಇಲಿಗಳು ಹಲ್ಲಿನ ಕುಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಕಡಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಕೇವಲ ನೀರು () ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಾನವರು ಸೇವಿಸುವ ಕೋಕೋ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೋಕೋ ಬಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಅಭಿಪ್ರಾಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕೋಕೋ ಮೊಡವೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೋಕೋ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ().

ಕೋಕೋವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸೂರ್ಯನ ರಕ್ಷಣೆ, ಚರ್ಮದ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (,. 43).

ಸಾರಾಂಶ ಕುಹರಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕೊಕೊ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆ, ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

11. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಸುಲಭ

ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ನಿಖರವಾದ ಕೋಕೋ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ.

ಯುರೋಪಿಯನ್ ಫುಡ್ ಸೇಫ್ಟಿ ಅಥಾರಿಟಿ 0.1-oun ನ್ಸ್ (2.5 ಗ್ರಾಂ) ಹೈ-ಫ್ಲವನಾಲ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ 0.4 oun ನ್ಸ್ (10 ಗ್ರಾಂ) ಹೈ-ಫ್ಲವನಾಲ್ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 200 ಮಿಗ್ರಾಂ ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತರ ಸಂಶೋಧಕರು ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ತೀರಾ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ (,).

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ಲವನಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಕೋ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ - ಕಡಿಮೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಉತ್ತಮ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೋಕೋವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೋಜಿನ ವಿಧಾನಗಳು:

• ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಿರಿ: ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 70% ಕೋಕೋವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
• ಬಿಸಿ / ಕೋಲ್ಡ್ ಕೋಕೋ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಡೈರಿ ಅಥವಾ ನೊಂಡೈರಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಸ್ಮೂಥೀಸ್: ಕೊಕೊವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಯ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಉತ್ಕೃಷ್ಟ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಪುಡಿಂಗ್ಸ್: ಚಿಯಾ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ರೈಸ್ ಪುಡಿಂಗ್ನಂತಹ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳಿಗೆ ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ (ಡಚ್ ಅಲ್ಲ) ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್: ಆವಕಾಡೊ, ಕೋಕೋ, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್ನ ದಿನಾಂಕಗಳಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಿ.
• ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ: ಕೊಕೊ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್‌ಗಳು: ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಾರಾಂಶ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 0.1 oun ನ್ಸ್ (2.5 ಗ್ರಾಂ) ಹೈ-ಫ್ಲವನಾಲ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ 0.4 oun ನ್ಸ್ (10 ಗ್ರಾಂ) ಹೈ-ಫ್ಲವನಾಲ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಕೋವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಕೊಕೊ ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಜಗತ್ತನ್ನು ಮೋಡಿ ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಕೊಕೊದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ಸೇರಿವೆ.

ಸೃಜನಶೀಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಪೌಷ್ಠಿಕ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಕ್ಷಾರೀಯವಲ್ಲದ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ 70% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಕೋ ಹೊಂದಿರುವ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇನ್ನೂ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಹೊರಟಿದ್ದರೆ, ಸಮಂಜಸವಾದ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.