ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಫಿನ್ಸ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕ್ರಂಬಲ್ ಟಾಪ್ಪಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ

ವಿಷಯ

• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ಏಪ್ರಿಲ್ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸೀಸನ್ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾದ ಹಣ್ಣು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ನಾರಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮೆದುಳು-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ, ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ಹೋರಾಟದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರಚೋದನೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಮೊಸರನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಎಸೆಯಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಯಾರು ಮರೆಯಬಹುದು? ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿ, ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಸಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, ಈ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮಿನಿ ಮಫಿನ್ಗಳು ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ. ನೀವು ಮಿನಿ ಮಫಿನ್ ಟಿನ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಫಿನ್ ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು 12 ದೊಡ್ಡ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಿನಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬಾಳೆ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮಫಿನ್ಸ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಸಿಯಲು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಮಫಿನ್ಗಳಿಗಾಗಿ

2 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು

2 ಮಧ್ಯಮ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದುಹೋಗಿವೆ

5.3 ಔನ್ಸ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು

1/2 ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ

1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ

1/4 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು, ಅಥವಾ ಆಯ್ಕೆಯ ಹಾಲು

1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್

1/2 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು

3/4 ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು

ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ

1/4 ಕಪ್ ಒಣ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್

1/4 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

1 ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ

1 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು

1. ಓವನ್ ಅನ್ನು 350 ° F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಒಂದು ಮಿನಿ ಮಫಿನ್ ಟಿನ್ ಅನ್ನು 24 ಮಿನಿ ಮಫಿನ್ ಕಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮಫಿನ್ ಕಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ಟಿನ್ ಅನ್ನು ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪ್ರೇ ಮೂಲಕ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಫಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಪಲ್ಸ್ ಮಾಡಿ.
3. ಪ್ರೊಸೆಸರ್‌ನಿಂದ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಫಿನ್ ಟಿನ್ ಕಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಚಮಚ ಮಾಡಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
5. ಟಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲು: ಒಣ ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯ ಮೇಲಿಟ್ಟು ಕರಗಿಸಿ.
6. ಓಟ್ಸ್‌ಗೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಮಚ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮಫಿನ್ ಗಳ ಮೇಲೆ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.
7. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಮಫಿನ್‌ನ ಮಧ್ಯಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ. ಆನಂದಿಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಪ್ರತಿ ಮಿನಿ ಮಫಿನ್‌ಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು: 80 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 0.5 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, 18 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬ್ಸ್, 1.5 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, 8.5 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ