ಶಕ್ತಿಯುತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ 7 ರುಚಿಯಾದ ನೀಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು
ವಿಷಯ
- 1. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
- 2. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು
- 3. ಎಲ್ಡರ್ಬೆರ್ರಿಗಳು
- 4. ಕಾನ್ಕಾರ್ಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
- 5. ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು
- 6. ಡ್ಯಾಮ್ಸನ್ ಪ್ಲಮ್
- 7. ನೀಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಸ್ ಎಂಬ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ನೀಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ರೋಮಾಂಚಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.
ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅವು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ, ಇದು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳ ಗುಂಪಾಗಿದ್ದು ಅದು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ().
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕೇವಲ ಬಣ್ಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳ ಅಧಿಕ ಆಹಾರವು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೊಜ್ಜು, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ () ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಶಕ್ತಿಯುತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 7 ರುಚಿಕರವಾದ ನೀಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
1. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.
ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ () ನಂತಹ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತವೆ.
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ (,,) ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅಸ್ಥಿರ ಅಣುಗಳಿಂದ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
10 ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಸುಮಾರು 2 ಕಪ್ (300 ಗ್ರಾಂ) ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ಡಿಎನ್ಎಯನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಆಮೂಲಾಗ್ರ ಹಾನಿ () ಯಿಂದ ತಕ್ಷಣ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾದ ಹೃದ್ರೋಗ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ z ೈಮರ್ (,,) ನಂತಹ ಮೆದುಳಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾರಾಂಶ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.2. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು
ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಕಡು-ನೀಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿದ್ದು ಅವು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಒಂದೇ ಕಪ್ (144 ಗ್ರಾಂ) ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಸುಮಾರು 8 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಡೈಲಿ ವ್ಯಾಲ್ಯೂ (ಡಿವಿ) ಯ 40% ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ () ಗಾಗಿ ಡಿವಿ ಯ 34% ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅದೇ ಸೇವೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆಗಾಗಿ ಡಿವಿಯ 24% ನಷ್ಟು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಈ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶದ () ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಹಣ್ಣಿನ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ().
ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಂಶೋಧಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಕೊರತೆಯು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ().
ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದರೂ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಂತಹ ಆಯ್ದ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ (,,,).
ಸಾರಾಂಶ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ತುಂಬಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಕೆಲವೇ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಕೂಡ ಒಂದು, ಇದು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.3. ಎಲ್ಡರ್ಬೆರ್ರಿಗಳು
ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಸ್ಯ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ (,).
ಈ ನೀಲಿ-ನೇರಳೆ ಹಣ್ಣು ನಿಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಜನರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಹ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ().
ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರ ವೈರಸ್ () ಗಳನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಸಾರಗಳು ಫ್ಲೂ ವೈರಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಸೋಂಕು ತಗುಲದಂತೆ ತಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಇನ್ನೂ ತನಿಖೆಯಲ್ಲಿದೆ (20,).
ಒಂದು 5 ದಿನಗಳ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿದಿನ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (60 ಮಿಲಿ) ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಜ್ವರ ಪೀಡಿತರು ಪೂರಕ () ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದವರಿಗಿಂತ ಸರಾಸರಿ 4 ದಿನಗಳ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರು.
ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಬಿ 6 ಕೂಡ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ತಿಳಿದಿರುವ ಎರಡು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು. ಕೇವಲ 1 ಕಪ್ (145 ಗ್ರಾಂ) ಎಲ್ಡರ್ಬೆರ್ರಿಗಳು 58% ಮತ್ತು 20% ಡಿವಿಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಬಿ 6 ಗೆ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ (,,) ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಕಚ್ಚಾ ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲಿಯದ (26) ತಿಂದರೆ.
ಸಾರಾಂಶ ಎಲ್ಡರ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕ ನೇರಳೆ-ನೀಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದ್ದು, ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.4. ಕಾನ್ಕಾರ್ಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
ಕಾನ್ಕಾರ್ಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ನೇರಳೆ-ನೀಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ವೈನ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಅವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ನೇರಳೆ, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಾನ್ಕಾರ್ಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ().
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಾನ್ಕಾರ್ಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರಸವು ನಿಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ().
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 9 ವಾರಗಳ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಜನರು 1.5 ಕಪ್ (360 ಮಿಲಿ) ಕಾನ್ಕಾರ್ಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಪ್ಲೇಸ್ಬೊ ಗುಂಪು () ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕೋಶಗಳ ಎಣಿಕೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮಟ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕಾನ್ಕಾರ್ಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಮೆಮೊರಿ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ (,,,).
ಸಾರಾಂಶ ನೇರಳೆ-ನೀಲಿ ಕಾನ್ಕಾರ್ಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ದೃ to ೀಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.5. ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು
ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಆಳವಾದ, ನೀಲಿ-ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತುಂಬಾ ಟಾರ್ಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ.
ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು.
ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಕಪ್ (112 ಗ್ರಾಂ) ತಾಜಾ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಕುರಂಟ್ ಈ ವಿಟಮಿನ್ () ಗಾಗಿ ಡಿವಿಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ಹೃದ್ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧ ಗಮನಾರ್ಹ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ().
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು, ನಿಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ (,,) ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾರಾಂಶ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಕುರಾಂಟ್ಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.6. ಡ್ಯಾಮ್ಸನ್ ಪ್ಲಮ್
ಡ್ಯಾಮ್ಸನ್ಗಳು ನೀಲಿ ಪ್ಲಮ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗಳಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು (38).
ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಜಾಗತಿಕ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಂದಾಜು 14% () ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ.
ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿದ್ದು, 1/2 ಕಪ್ (82 ಗ್ರಾಂ) ಈ ಪೋಷಕಾಂಶದ () 6 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಮಲ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಲವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು (,).
ಪ್ಲಮ್ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಎಂಬ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮಲವನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ().
ಸಾರಾಂಶ ಡ್ಯಾಮ್ಸನ್ ಪ್ಲಮ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಫೈಬರ್, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.7. ನೀಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಇಂಡಿಗೊ ರೋಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ನೀಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು () ಅಧಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅವರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಅಂಶವು ನೇರಳೆ-ನೀಲಿ int ಾಯೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ().
ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ (,,,,,).
ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ನೀಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಲೈಕೋಪೀನ್ () ನಂತಹ ವಿವಿಧ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ವೀಕ್ಷಣಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಲೈಕೋಪೀನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೃದ್ರೋಗ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (,,) ನ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತವೆ.
ಸಾರಾಂಶ ನೀಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ಅವುಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನೀಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಪೋಷಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾದ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ () ನಂತಹ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ವಿವಿಧ ನೀಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.