ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 101: ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ವಿಷಯ

• ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳು
• ಕಾರ್ಬ್ಸ್
• ನಾರುಗಳು
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು
• ಇತರ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
• ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯ
• ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯ
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತೊಂದರೆಯೂ ಆಗಿದೆ
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ.

ಅವರು ಸಸ್ಯಗಳ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಬಂದವರು ಮೂಸಾ ಅವು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಫೈಬರ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್‌ಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ. ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ಲೇಖನವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳು

1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿಗೆ (100 ಗ್ರಾಂ) ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳು ():

• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 89
• ನೀರು: 75%
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 1.1 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬ್ಸ್: 22.8 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ: 12.2 ಗ್ರಾಂ
• ಫೈಬರ್: 2.6 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬು: 0.3 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಮಾಗಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಪಿಷ್ಟ. ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಒಣ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಅಳೆಯುವ 80% ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಮಾಗಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದಾಗ 1% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ (2).

ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧವೆಂದರೆ ಸುಕ್ರೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್. ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಒಟ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ತಾಜಾ ತೂಕದ (2) 16% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಲುಪಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಪಕ್ವತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ 42–58ರ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು (ಜಿಐ) ಹೊಂದಿವೆ. ಜಿಐ ಎನ್ನುವುದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (3).

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ನಾರಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವು ಅವುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಅನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾರುಗಳು

ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪಿಷ್ಟದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಮೂಲಕ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಹುದುಗಿಸಿ ಬ್ಯುಟೈರೇಟ್ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಪೆಕ್ಟಿನ್ ನಂತಹ ಇತರ ರೀತಿಯ ಫೈಬರ್ಗಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಮೃದುವಾಗಲು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ (5).

ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟ ಎರಡೂ .ಟದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಯೋಗ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಇದು ಫೈಬರ್‌ನಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ().

• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಜನರಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ().
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಈ ವಿಟಮಿನ್‌ನ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ (ಡಿವಿ) 33% ವರೆಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಮತ್ತು ಸಿ ಸೇರಿವೆ.

ಇತರ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ.

• ಡೋಪಮೈನ್. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬರುವ ಡೋಪಮೈನ್ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ರಕ್ತ-ಮಿದುಳಿನ ತಡೆಗೋಡೆ ದಾಟುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ().
• ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಗಳು. ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು (8,) ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅವರ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಡೋಪಮೈನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ ಸೇರಿವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯ

ಅಕಾಲಿಕ ಮರಣಕ್ಕೆ ವಿಶ್ವದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಹೃದ್ರೋಗ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಈ ಖನಿಜದ ಸುಮಾರು 0.4 ಗ್ರಾಂ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ದೊಡ್ಡ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ದೈನಂದಿನ 1.3–1.4 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೇವನೆಯು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ () 26% ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳಿವೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ().

ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯ

ಬಲಿಯದ, ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಇರುತ್ತವೆ, ಅವು ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ.

ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ, ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು (,) ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಕಿರು-ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವಾದ ಬ್ಯುಟೈರೇಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಈ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಅವುಗಳ ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಕೊಲೊನ್ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತೊಂದರೆಯೂ ಆಗಿದೆ

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಮಿಶ್ರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ನಿಜ. ಹೀಗಾಗಿ, ಅವರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಕಾರಣ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಾರದು.

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಅದು ಹೇಳಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ.

ಬೇರೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ಹಣ್ಣು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವೆಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ (,).

ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವುದೇ ಗಂಭೀರ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ವಿಶ್ವದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು, ಅವು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ ಮತ್ತು ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟಗಳು ಅವುಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಭಾಗವಾಗಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು - ಸುಧಾರಿತ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯ ಸೇರಿದಂತೆ.