ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಗೋಲ್ಡನ್ ಚಿಕನ್ ಇಂದು ರಾತ್ರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತರವಾಗಿದೆ
ವಿಷಯ
ವಾರದ ಯಾವುದೇ ರಾತ್ರಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಭೋಜನ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ, ಮೂರು ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್-ಸಿಹಿ ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣದ ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅರಿಶಿನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಕ್ಷಣದ ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ-ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ!) ಈ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಯಿಸಿ ಅದನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಿ-ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಸರಳ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಮೂಲಕ ತೊಂದರೆ ಅನುಭವಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತೆ.
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಅದು ಒಂದು ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಗೋಲ್ಡನ್ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವಾಗ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಸಾಸ್ನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಇಡೀ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯ ಏಕತಾನತೆಯಿಂದ ನಿಮಗೆ ವಿರಾಮ ಬೇಕಾದರೆ ಈ ಇತರ ಧಾನ್ಯದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್ ಚಾಲೆಂಜ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಏಳು ದಿನಗಳ ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಊಟ ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ರೆಸಿಪಿ-ಪ್ಲಸ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಇಡೀ ತಿಂಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ (ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಭೋಜನ) ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಚಿಕನ್
1 ಸೇವೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಉಳಿದಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಿಕನ್ನೊಂದಿಗೆ)
ಪದಾರ್ಥಗಳು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
1 ಟೀಚಮಚ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಅರಿಶಿನ
1/8 ಟೀಚಮಚ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
1/8 ಟೀಚಮಚ ಕರಿಮೆಣಸು
2 ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು, ಸುಮಾರು 4 ಔನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ
1/2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳು
1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗೋಡಂಬಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
1 1/2 ಕಪ್ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 400 ° F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಎಣ್ಣೆ, ಅರಿಶಿನ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಕೋಳಿಯ ಮೇಲೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ-ಅರಿಶಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ. ಕೋಳಿ 165 ° F ಆಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. (ನಾಳಿನ ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಚಿಕನ್ ಉಳಿಸಿ.)
- ತೆಂಗಿನ ಚಕ್ಕೆಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.