ರಕ್ಷಣೆಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ವ್ಯಸನಿ-ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಪ್ರಿಡೇಟರಿ ವ್ಯವಹಾರ

ವಿಷಯ

• ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮವು ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಮೇಲೆ ಲಾಭವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಭಾವ
• ಸಕ್ಕರೆ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸುತ್ತಿದೆ
• ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕುವುದು
• ಬಾಲ್ಯದ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಸಬ್ಸಿಡಿ ಮಾಡುವುದು
• ಪುರಾಣ ಬಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಹಂಚಿಕೆವರೆಗೆ

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮವು ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಮೇಲೆ ಲಾಭವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಶಾಲಾ ದಿನದ ಮೊದಲು, ವೆಸ್ಟ್ಲೇಕ್ ಮಿಡಲ್ ಶಾಲೆಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಹ್ಯಾರಿಸನ್ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿರುವ 7-ಇಲೆವೆನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಓಕ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ 24 ನೇ ಬೀದಿಗಳ ಮುಂದೆ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತಾರೆ. ಮಾರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ - {ಟೆಕ್ಸ್ಟೆಂಡ್} ನ್ಯಾಷನಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮಾಸ - {ಟೆಕ್ಸ್ಟೆಂಡ್} ನಾಲ್ಕು ಹುಡುಗರು ಹುರಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಶಾಲಾ ಗಂಟೆಯ ಮೊದಲು 20 oun ನ್ಸ್ ಬಾಟಲಿಗಳ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು. ಬೀದಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ, ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಆದರೆ ದುಬಾರಿ, ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವೆಸ್ಟ್ಲೇಕ್ನ ಮಾಜಿ ಸಹಾಯಕ ಪ್ರಾಂಶುಪಾಲ ಪೀಟರ್ ವ್ಯಾನ್ ಟಸೆಲ್, ವೆಸ್ಟ್ಲೇಕ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಕಾರ್ಮಿಕ ವರ್ಗದ ಕುಟುಂಬಗಳಿಂದ ಅಲ್ಪಸಂಖ್ಯಾತರಾಗಿದ್ದು, meal ಟ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ವ್ಯಾನ್ ಟಸೆಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಿಸಿ ಚಿಪ್‌ಗಳ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅರಿ z ೋನಾ ಪಾನೀಯದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು $ 2 ಗೆ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಹದಿಹರೆಯದವರಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವರು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅವರು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

"ಇದು ಅವರು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು ಮತ್ತು ಅದು ರುಚಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ. ಅವರ ಮಿದುಳುಗಳು ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ”ಎಂದು ಅವರು ಹೆಲ್ತ್‌ಲೈನ್‌ಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು. "ಮಕ್ಕಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಒಂದರ ನಂತರ ಒಂದು ತಡೆ."

ಅಲ್ಮೇಡಾ ಕೌಂಟಿಯ ಎಲ್ಲ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಜನರು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಂತೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೊಜ್ಜು ಸಹ ಇದೆ, ಪ್ರಕಾರ). ಕೆಲವು ಗುಂಪುಗಳು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಕರಿಯರು, ಲ್ಯಾಟಿನೋಗಳು ಮತ್ತು ಬಡವರು, ತಮ್ಮ ಸಹವರ್ತಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ದರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವವರು - {ಟೆಕ್ಸ್‌ಟೆಂಡ್} ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳು - {ಟೆಕ್ಸ್‌ಟೆಂಡ್ our ಇದು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡುವಾಗ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ರುಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಭಾವ

ಸಕ್ಕರೆಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವಂತಹವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ - ಕಬ್ಬು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಜೋಳದಿಂದ {ಟೆಕ್ಸ್‌ಟೆಂಡ್ - ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನೀಡದ {ಟೆಕ್ಸ್‌ಟೆಂಡ್}. ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಅಥವಾ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೈ-ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಸುಮಾರು 42 ರಿಂದ 55 ರಷ್ಟು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜೀವಕೋಶವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ ಯಕೃತ್ತು ಮಾತ್ರ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು, ಅದು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಂತೆ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಕುಳಿಗಳು, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗಗಳಲ್ಲದೆ, ಅಧಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ (ಎನ್‌ಎಎಫ್‌ಎಲ್‌ಡಿ) ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಯು.ಎಸ್. ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಜನರಿಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಸಿಗೆ ಎನ್‌ಎಎಫ್‌ಎಲ್‌ಡಿ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಹೆಪಟಾಲಜಿ ಜರ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಎನ್‌ಎಎಫ್‌ಎಲ್‌ಡಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಎನ್‌ಎಎಫ್‌ಎಲ್‌ಡಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಾವಿಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೊಜ್ಜು, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಎಲಿವೇಟೆಡ್ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೂ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಅವರ ಲಿವರ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಳೆಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತರಿಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಒಂದು-ಎರಡು ಹೊಡೆತವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಮಕ್ಕಳ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಡಾ. ರಾಬರ್ಟ್ ಲುಸ್ಟಿಗ್, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡೂ ವಿಷಕಾರಿ ವಿಷವಾಗಿದ್ದು ಅವು ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

“ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ”ಎಂದು ಲುಸ್ಟಿಗ್ ಹೆಲ್ತ್‌ಲೈನ್‌ಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು. "ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಹಾರವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರವಲ್ಲ."

ಮತ್ತು ಎರಡೂ ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ನರವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ವರ್ತನೆಯ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ನಿಯಂತ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮೆದುಳಿನ ಭಾಗದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಂಶೋಧಕರು "ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಮಧ್ಯಂತರ ಪ್ರವೇಶವು ನಡವಳಿಕೆಯ ಮತ್ತು ನರರಾಸಾಯನಿಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಅದು ದುರುಪಯೋಗದ ವಸ್ತುವಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ" ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದರು.

ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂವಹನವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರವು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕಲಿಯುವ ಮತ್ತು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೆದುಳಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕುಂಠಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಯುಸಿಎಲ್‌ಎ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕೇಂದ್ರಬಿಂದುವಾಗಿರುವ ನೂರಾರು ಜೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಮತ್ತು ಎಡಿಎಚ್‌ಡಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಉದ್ಯಮವು ತಮ್ಮನ್ನು ದೂರವಿರಿಸಲು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಕರ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಮೂಹವಾದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪಾನೀಯ ಸಂಘವು ಬೊಜ್ಜುಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸೋಡಾಕ್ಕೆ ಗಮನ ಹರಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

"ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಸರಾಸರಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು" ಎಂದು ಗುಂಪು ಹೆಲ್ತ್‌ಲೈನ್‌ಗೆ ನೀಡಿದ ಹೇಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಿದೆ. "ಯು.ಎಸ್. ಸೆಂಟರ್ಸ್ ಫಾರ್ ಡಿಸೀಸ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಅಂಡ್ ಪ್ರಿವೆನ್ಷನ್‌ನ ಇತ್ತೀಚಿನ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಾಹಿತಿಯು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು-ಸಂಬಂಧಿತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಚಾಲನೆ ನೀಡುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಸೋಡಾ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾದ ಕಾರಣ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಏರುತ್ತಲೇ ಇತ್ತು, ಯಾವುದೇ ಸಂಪರ್ಕವಿಲ್ಲ. ”

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆರ್ಥಿಕ ಲಾಭವಿಲ್ಲದವರು ಇದನ್ನು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಬೊಜ್ಜು, ಮಧುಮೇಹ, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಗೌಟ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಸಂಶೋಧಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತ ಆಹಾರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಅಳೆಯುವಾಗ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ “ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ” ಪುರಾವೆಗಳು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಹದ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎಫ್ಡಿಎ ಫಲಕ ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ “ಮಧ್ಯಮ” ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸುತ್ತಿದೆ

ಅದರ negative ಣಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಪುರಾವೆಗಳು ಉರುಳುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ನಿಯಮಿತವಾಗಲಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಲಿ ಸೋಡಾವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಗ್ಯಾಲಪ್ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಜನರು ಈಗ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಬ್ಬು, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಿಂತ ಸೋಡಾವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, 1990 ರ ದಶಕದ ಏರಿಕೆ ಮತ್ತು 1999 ರಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠವಾದ ನಂತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಅಮೇರಿಕನ್ ಬಳಕೆ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಸಂಕೀರ್ಣ ವಿಷಯಗಳಾಗಿವೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ತೊಂದರೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರೋಗದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ ಎಂದು ವರದಿಗಳು ತೋರಿಸಿದ ನಂತರ 20 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿತ್ತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಡೈರಿ, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಪ್ತ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಜನರು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ದೋಷಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಅರಿವು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ದೂರ ಸರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಪಾಲೊ ಆಲ್ಟೊದ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯ ಡಾ. ಅಲೆನ್ ಗ್ರೀನ್, ಅಗ್ಗದ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಅದರ ಸಂಪರ್ಕಗಳು ಈಗ ಸಾಮಾಜಿಕ ನ್ಯಾಯದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

"ಸತ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಅವರು ಹೆಲ್ತ್‌ಲೈನ್‌ಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು. "ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡಲು ಅವರಿಗೆ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ."

ಆ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸರಿಯಾದ ಮಾಹಿತಿಯಾಗಿದೆ, ಗ್ರೀನ್ ಹೇಳಿದರು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಿಗರೇಟುಗಳನ್ನು ಜಾಹೀರಾತು ಮಾಡುವುದು ಕಾನೂನುಬಾಹಿರವಾದರೂ, ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅವರಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ, ಬೊಜ್ಜು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ವಾದಿಸುವ ತೆರಿಗೆ ಬರೆಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕುವುದು

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯಗಳ ತಯಾರಕರು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾಧ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಅಲ್ಪಸಂಖ್ಯಾತರನ್ನು ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಗುರಿಯಾಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಫೆಡರಲ್ ಟ್ರೇಡ್ ಕಮಿಷನ್ (ಎಫ್‌ಟಿಸಿ) ಯ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಹದಿಹರೆಯದವರನ್ನು ಜಾಹೀರಾತು ಮಾಡಲು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ 66 866 ಮಿಲಿಯನ್ ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್, ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳ ತಯಾರಕರು, ಅಮೆರಿಕನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲಗಳು, ಬಹುಪಾಲು ಹಣವನ್ನು ಪಾವತಿಸುತ್ತವೆ - {ಟೆಕ್ಸ್ಟೆಂಡ್} 72 ಪ್ರತಿಶತ - {ಟೆಕ್ಸ್ಟೆಂಡ್ children ಮಕ್ಕಳ ಕಡೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು.

ಅಮೆರಿಕದ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ನಿಯೋಜಿಸಲಾದ ಎಫ್‌ಟಿಸಿ ವರದಿಯಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಸರಾಸರಿ 20 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಅದು ವಯಸ್ಕ ಪುರುಷರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಮೊತ್ತಕ್ಕಿಂತ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರ ಕಡೆಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ತಿಂಡಿಗಳು ಕೆಟ್ಟ ಅಪರಾಧಿಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂನ ಕೆಲವು ಸಭೆಯ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳು. ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದನ್ನೂ ನಾರಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಧಾನ್ಯಗಳೆಂದು ವರದಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಅನುಕರಿಸುವ ಸೆಲೆಬ್ರಿಟಿಗಳು ಅನುಮೋದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಅನುಮೋದಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರುತ್ತವೆ.

ಪೀಡಿಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಜರ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ ಜೂನ್ ನಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಅಧ್ಯಯನವು ಸೆಲೆಬ್ರಿಟಿಗಳು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ 69 ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ 71 ಪ್ರತಿಶತವು ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ವಿಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸಿದ 65 ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ, 80 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಟೀನ್ ಚಾಯ್ಸ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ನಾಮನಿರ್ದೇಶನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಅವರು ಅನುಮೋದಿಸಿದ 80 ಪ್ರತಿಶತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಶಕ್ತಿ-ದಟ್ಟವಾದ ಅಥವಾ ಪೋಷಕಾಂಶ-ಬಡವರಾಗಿವೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಮೋದನೆ ಪಡೆದವರು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಂಗೀತಗಾರರಾದ ಬೌಯರ್, ವಿಲ್.ಐ.ಎಮ್, ಜಸ್ಟಿನ್ ಟಿಂಬರ್ಲೇಕ್, ಮರೂನ್ 5, ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟ್ನಿ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್. ಮತ್ತು ಆ ಅನುಮೋದನೆಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದರಿಂದ ಮಗು ಎಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ನೇರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಯುಸಿಎಲ್ಎ ಅಧ್ಯಯನವು ವಾಣಿಜ್ಯ ದೂರದರ್ಶನವನ್ನು ನೋಡುವುದು, ಡಿವಿಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್‌ಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾಡಿ ಮಾಸ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ (ಬಿಎಂಐ) ಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ 6 ​​ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ. ಮಕ್ಕಳು 5 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸರಾಸರಿ 4,000 ಟೆಲಿವಿಷನ್ ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಬಾಲ್ಯದ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಸಬ್ಸಿಡಿ ಮಾಡುವುದು

ಪ್ರಸ್ತುತ ತೆರಿಗೆ ಕಾನೂನಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಕಂಪನಿಗಳು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುವವರು ಸೇರಿದಂತೆ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಜಾಹೀರಾತು ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಆದಾಯ ತೆರಿಗೆಯಿಂದ ಕಡಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. 2014 ರಲ್ಲಿ, ಶಾಸಕರು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಅನ್ನು ಜಾಹೀರಾತು ಮಾಡಲು ತೆರಿಗೆ ವಿನಾಯಿತಿಗಳನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುವ ಬಾಲ್ಯದ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಕಾಯ್ದೆ - {ಟೆಕ್ಸ್ಟೆಂಡ್} ಮಸೂದೆಯನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಇದಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಬೆಂಬಲವಿತ್ತು ಆದರೆ ಕಾಂಗ್ರೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಧನರಾದರು.

ಆರೋಗ್ಯ ವ್ಯವಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ತೆರಿಗೆ ಸಬ್ಸಿಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಬಾಲ್ಯದ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪವಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನ ಕೆಲವು ಉನ್ನತ ಆರೋಗ್ಯ ಶಾಲೆಗಳ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದರು, ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲಿನ ಅಬಕಾರಿ ತೆರಿಗೆಗಳು, ತೆರಿಗೆ ಸಬ್ಸಿಡಿಗಳನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸುವುದು als ಟ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಸಂಶೋಧಕರು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗಳು 2025 ರ ವೇಳೆಗೆ 1,050,100 ಹೊಸ ಬಾಲ್ಯದ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಪ್ರತಿ ಡಾಲರ್‌ಗೆ, ನಿವ್ವಳ ಉಳಿತಾಯವು ಪ್ರತಿ ಉಪಕ್ರಮಕ್ಕೆ $ 4.56 ಮತ್ತು .5 32.53 ರ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು is ಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

"ನೀತಿ ನಿರೂಪಕರಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಶ್ನೆಯೆಂದರೆ, ಬಾಲ್ಯದ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವಂತಹ ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ನೀತಿಗಳನ್ನು ಅವರು ಏಕೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರು ಸಮಾಜಕ್ಕಾಗಿ ಉಳಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ?" ಸಂಶೋಧಕರು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ.

ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲೆ ತೆರಿಗೆ ವಿಧಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ವಾಡಿಕೆಯಂತೆ ಉದ್ಯಮದಿಂದ ಭಾರೀ ಲಾಬಿ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೆಕ್ಸಿಕೊ ವಿಶ್ವದ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ಸೋಡಾ ತೆರಿಗೆಯನ್ನು ಜಾರಿಗೆ ತಂದಿತು. ಇದು ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಶೇಕಡಾ 12 ರಷ್ಟು ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ಸರ್ಕಾರ ಪ್ರಾಯೋಜಿತ ಅಭಿಯಾನವು ತೆರೆದ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಭೀಕರ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಮಧುಮೇಹವು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಠಿಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಿಗರೆಟ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಗ್ರಾಫಿಕ್ ಲೇಬಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತಾರೆ.

ಸೋಡಾದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಕೆಟ್ಟ ಜಾಹೀರಾತನ್ನು ಕಚ್ಚುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 21 ನೇ ಶತಮಾನದ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪ್ರಚಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪುರಾಣ ಬಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಹಂಚಿಕೆವರೆಗೆ

2008 ರಲ್ಲಿ, ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ "ಮಾತೃತ್ವ ಮತ್ತು ಮಿಥ್-ಬಸ್ಟಿಂಗ್" ಎಂಬ ಜಾಹೀರಾತು ಅಭಿಯಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಇದು ನಟಿ ಕೆರ್ರಿ ಆರ್ಮ್‌ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್‌ರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು ಮತ್ತು "ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾದ ಹಿಂದಿನ ಸತ್ಯವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು" ಗುರಿಯಾಗಿದೆ.

“ಮಿಥ್ಯ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಿಥ್ಯ. ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮಿಥ್ಯ. ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಸ್ಪರ್ಧೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ಆಯೋಗವು ಕೆಫೀನ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಹೋಗಿತ್ತು, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಪೋಷಕರು ಕೋಕ್ ಅನ್ನು ಕುಟುಂಬ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಪ್ರಚೋದನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ 2009 ರಲ್ಲಿ ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಅವುಗಳ ಪಾನೀಯಗಳು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ಕ್ಷಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳಿರುವ "ಪುರಾಣಗಳನ್ನು" ಸರಿಪಡಿಸಿದೆ.

ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಕೋಕ್ ಹೊಸ ಬೇಸಿಗೆ ಜಾಹೀರಾತು ಅಭಿಯಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರು. ಹದಿಹರೆಯದವರು ಮತ್ತು ಯುವ ವಯಸ್ಕರನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಟ್ಟುಕೊಂಡು "ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ನಿಜವಾದ ವಿಚ್ tive ಿದ್ರಕಾರಕ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು" ಅವರ ಜಾಹೀರಾತು ತಂಡಕ್ಕೆ ಉಚಿತ ನಿಯಂತ್ರಣ ನೀಡಲಾಯಿತು.

ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ 150 ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬಾಟಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ "ಶೇರ್ ಎ ಕೋಕ್" ಅಭಿಯಾನವು ಜನಿಸಿತು. ಇದು 2012 ರ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ 23 ಮಿಲಿಯನ್ ಜನರ ದೇಶದಲ್ಲಿ 250 ಮಿಲಿಯನ್ ಕ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟವಾಯಿತು. ಈ ಅಭಿಯಾನವು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ವಿದ್ಯಮಾನವಾಯಿತು, ಆಗ ಕೋಕ್, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯ ಖರ್ಚಿನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ ಅಗ್ರಗಣ್ಯನಾಗಿದ್ದನು, 2012 ರಲ್ಲಿ ಜಾಹೀರಾತುಗಾಗಿ 3 3.3 ಬಿಲಿಯನ್ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದನು. ಒಗಿಲ್ವಿ, ದಿ ಮಿಥ್-ಬಸ್ಟಿಂಗ್ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಶೇರ್ ಎ ಕೋಕ್ ಅಭಿಯಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂದ ಜಾಹೀರಾತು ಸಂಸ್ಥೆ, ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಿಂಹ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ.

ಅಭಿಯಾನವನ್ನು ಮೊದಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಬ್ರಿಸ್ಬೇನ್‌ನ ac ಾಕ್ ಹಚಿಂಗ್ಸ್‌ಗೆ 18 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾಗಿತ್ತು. ಸ್ನೇಹಿತರು ತಮ್ಮ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಅವನು ನೋಡಿದಾಗ, ಅದು ಸೋಡಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಲಿಲ್ಲ.

"ತಕ್ಷಣ ನಾನು ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೋಕ್ ಕುಡಿಯುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದಾಗ ನಾನು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತೇನೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೆಲ್ತ್‌ಲೈನ್‌ಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು. "ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾನು ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಜನರು ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ?"

#BreakUpWithSugar ಗೆ ಸಮಯ ಏಕೆ ಎಂದು ನೋಡಿ